在歐盟代表（EU Responsible Person, EU RP）的標簽上，應當使用“EU”而不是“EC”。這是因為：

EU 代表 European Union（歐盟），是當前用來指代歐洲聯(lián)盟的正確縮寫。

EC 曾經(jīng)代表 European Community（歐洲共同體），這是歐盟前身的一個術語，在1993年《馬斯特里赫特條約》生效后，隨著歐洲共同體轉變?yōu)闅W盟，這個術語已經(jīng)不再使用。

因此，在制作符合歐盟法規(guī)要求的產(chǎn)品標簽時，你應該使用“EU”來表示歐盟。例如，如果需要在產(chǎn)品或包裝上標注歐盟代表的信息，正確的格式應該是類似于“EU Representative: [Name], [Address]”。

確保標簽上的所有信息都是準確且最新的，這有助于避免合規(guī)問題，并幫助消費者和監(jiān)管機構快速聯(lián)系到負責的人。如果你對標簽的具體內(nèi)容有任何疑問，最好咨詢專業(yè)的法律顧問或合規(guī)專家。